Ušesni ginger, korenček in pomarančna juha

Ušesni ginger, korenček in pomarančna juha

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

Morda boste spregledali vaše senzorične organe, ko mislite, da bi jedli zdravo, toda ko boste spoznali, da je vaš občutek vonja, okusa, vida, dotika in sluha v veliki meri odgovoren za vašo kakovost življenja, boste ponovno razmišljali. In ko uživate v filmih, ki jih vidite, hrani, knjigi, ki jo berete, v vašem spolnem življenju in drugod, boste ugotovili, da tudi vi izgledate bolje. Torej, pojdi naprej in naložite na vitamine in antioksidante za izkoriščanje senzornih koristi.

QUIZ: Kako zdravo se počutite?

Kaj: Ingver, korenje in pomarančna juha

Zakaj je super: Vitamini C in E, beta-karoten in hranila (iz zelene, čebule, pomarančnega soka in korenja) lahko izboljšajo oči in druge senzorične organe.

Kaj boste potrebovali:

  • ¼ skodelice tanko narezane rumene čebule
  • ½ ribja zelena (½ skodelice), tanko narežemo
  • Pršenje za kuhanje
  • ¼ lb korenček, zelo tanek narezan
  • 1 ½ skodelice z nizko vsebnostjo soli zelenjave ali juhe
  • ¾ tsp natančno nariban ingver
  • ¼ skodelice pomarančnega soka
  • 1 žlička ekstra deviškega oljčnega olja
  • ¼ žličke soli

Kako narediti:Obložite veliko neobdelano posodo (ali nizozemsko pečico) s pršenjem za kuhanje. Kuhajte na srednji vročini. Dodajte zeleno in čebulo. Kuhamo pet minut, občasno premešamo. Dodajte korenje. Kuhajte še pet minut. Dodajte ingver in juho. Privedite do vrenja. Dodaj sol in pomarančni sok. Zmanjšajte toploto. Pokrijte in zlivajte, dokler zelenjava ne pride v poštev, približno 20 minut. Premestite mešanico (v serijah, če je potrebno) na živilski predelovalec ali mešalnik. Mešajte do gladke. Po potrebi ogrevajte. Žganjajte v sklede in oljčno olje, ki preplavi nad juho.

Podatki o hranilni vrednosti za vročanje:Kalorije 83Maščobe 2,5 gramaStare maščobe 0,4 gramaFiber 3,5 gramaOgljikovi hidrati 14,9 gramaProtein 5,2 gramaNatrijev 568 miligramovKalij 573 miligramov

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add