Recept: Cracker Crusted Parmesan Zucchini Fries

Recept: Cracker Crusted Parmesan Zucchini Fries

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

Zadovoljevanje vaše hrepenenja po krču je lahko izziv, da naredite na zdravstveno zavesten način. Mislim, lahko samo toliko okužite na korenje. Toda ta recept dokazuje, da je mogoče jesti krompirček - ja, krompirček - in držite se svojih zdravstvenih ciljev. Medtem ko je krompir običajno naložen z zlo trans maščobami, je ta krompirček zmrznjen s srčno zdravo oljčno olje. Plus, kreking crust je poln zdravih sestavin, kot so mandeljni, chia semena in rjavi riž. Bonus: Popolnoma so brez pšenice in glutena.

Cracker Crusted Parmesan Zucchini Fries

Čas priprave: 20 minut Čas kuhanja: 25 minut

Sestavine:

  • 3 srednje velike kucke, konci obrezani
  • Pršenje za oljčno olje
  • 1 skodelica drobno zdrobljena Blue Diamond Artisan Chia Nut-Thins *
  • 2/3 skodelice naribanega parmezanskega sira
  • 1 1/4 žličke posušene bazilike
  • 1/2 čajne žličke morske soli
  • 1/2 skodelice brez glutena ali tradicionalne mešanice peke (na primer Bisquick)
  • 2 jajca
  • 2 stroka česna, mleto
  • Pršenje za oljčno olje

Navodila: Pečico segrejte na 425 F in postavite dve veliki peki s pergamentnim papirjem ali folijo. Vsako bučko izrežite na polovico navzkrižne in nato vsako polovico na štiri dele razrežite, da naredite 24 palic z bučinami. Položite na pecilni listi in plašč s pršenjem za kuhanje. Mešajte skupaj z Nut-Thins, parmezanom in soljo v veliki plitvi posodi. V drugem plitku posodo skupaj zmešajte jajca in česen. Mešanico za peko položite v tretjo plitvo posodo. Vsako bučko držite z mešalom za peko. Roll v jajca, ki se prepričajte, da pokrijejo v celoti, nato roll v mešanici krhke, trdno stiskanje za plašč, kot je mogoče močno. Ponovno postavite na pecilni listi in ga prevlečite s pršenjem za kuhanje. Pecite 20 minut, prekrite s kuhalnim curkom še enkrat na kuhanje. Naredi 6 obrokov.

* Za zdrobitev Nut-Thins položite v vrečo, ki jo je mogoče zamašiti, in z drsnim zatičem zlomiti drobno.

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add