Berry dobre novice za boj proti debelosti

Berry dobre novice za boj proti debelosti

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

Zadnje čase sem slišal veliko o borovnicah. S samo 80 kalorij na skodelico in skoraj brez maščobe, borovnice so odličen način za presežek zdravstvenih koristi. Borovnice so preučevale v vseh različnih študijah prehranjevanja. Rezultati kažejo, da borovnice pozitivno vplivajo na vse, od staranja do bolezni srca in ožilja. V zadnjem času je raziskovalec s Texas ženske univerze ugotovil, ali borovnice lahko pomagajo pri premagovanju enega največjih svetovnih izzivov v zdravstvu: debelosti. Borovnice vsebujejo visoko vsebnost polifenola in Shiwani Moghe, diplomantka na TWU, je želel ugotoviti, ali bi uporaba polifenol borovnic lahko zavirala debelost v molekularni fazi. Za rastlinske polifenole se je izkazalo, da se borijo proti adipogenezi (razvoju maščobnih celic) in povzročijo lipolizo (razgradnjo maščobe). Študija je bila izvedena v tkivnih kulturah, vzetih z miši. Najvišji odmerek polifenol borovnice je zmanjšal maščobe za 73 odstotkov, najmanjši odmerek pa se je zmanjšal za 27 odstotkov. Čeprav ti rezultati kažejo, da borovnice pomagajo zmanjšati oblikovanje maščobnega tkiva v telesu, je treba narediti veliko več raziskav, da bi našli učinkovit odmerki človeka in odkrili morebitne škodljive učinke. V tem času nadaljujte z jedjo borovnice. Antioksidantne lastnosti borovnice pomagajo nevtralizirati proste radikale, ki so nestabilne molekule, povezane z razvojem številnih bolezni, vključno z rakom, kardiovaskularnimi boleznimi in Alzheimerjevo boleznijo. Imate kakšne najljubše borovnične recepte?

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add