Imunsko povišanje čičerika in pražena česna juha

Imunsko povišanje čičerika in pražena česna juha

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

Ta zdrava juha je debela in čudovito bogata. Čičerke pomagajo prebavnemu sistemu, kar pomaga odpraviti težave s polti. Česen postane sladek, ko je pražen in zagotavlja spodbudo za vaš imunski sistem.

Čičerika in pražena česna juha

Služi od 6 do 8

  • 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 majhna čebula, narezana
  • 1 korenje, sesekljan
  • 1 lubenica zelena, narezana
  • 2 skodelice kuhane čičerke
  • 1 veliki praženi česen (glej recept spodaj)
  • 2 tsp sveže sesekljan rožmarin
  • 2-krat piščančje zaloge
  • Morska sol
  • Sveže mlet poper
  • Sok in lupina iz 1 limone
  • 1/2 skodelice sveže nasekljanega listja peteršilja

V jušni lonec segrejte oljčno olje pod srednjo vročino. Dodajte čebulo, korenje, zeleno in suté za 10 minut. Dodajte čičerko, pražen česen, rožmarin in piščančje zrnje. Kuhajte 20 minut.

Prenesite juho v mešalnik v serijah in pireju do gladke (ali uporabite potopni mešalnik). Vrnite čisto juho v lonec in ponovno segrevamo. Okusite in prilagodite sezone. Tik pred postrežbo dodajte limonin sok, limonino lupino in peteršilj in premešajte, da se združita.

Pražen česen recept

  • 1 velika glava česna
  • 1/8 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 žlico sveže sesekljanega listja peteršilja
  • Morska sol
  • Sveže mlet poper

Pečica segrejte na 350 stopinj. Cut vrh četrtine vsake glave česna. Česen dodajte v aluminijasto folijo in posipajte z oljčnim oljem. Aluminijsko folijo zavijte okoli česna in pečemo 45 minut.

Česen je bil odstranjen iz pečice in pustil, da se ohladi. Stisnite ves česen iz kože v majhno skledo. Dodajte peteršilj, sol in poper.

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add