DIY Mixologija: 6 koktajl receptov z bitterji

DIY Mixologija: 6 koktajl receptov z bitterji

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

1 Zeliščar

Služi 1

Sestavine:

1/2-inch kumare okrogle, narezani na koščke

2 sveži žajbeljski listi

Medenin sirup 1/4 oz *

4 črtice Urban Moonshine kamilice grenke

1 ¾ oz. Gin

1 krog iz apna, za okras

Navodila:

Muddle žajbelj, med, kumare in grenke v mešalnem steklu (vnaprej, poglejte ta videoposnetek na do's in don'ts muddling). Dodajte gin in led in močno stresajte. Strižite v stekleno steklo in okrasite z apnom. Postrežite.

* Za izdelavo medenega sirupa: Združite enake dele medu in toplo vodo, premešajte, da se raztopi.

2Juniper Breeze

Služi 1

Sestavine:

1 ½ oz gin

½ oz Sv. Germain Elderflower Liker

1 oz svežega grenivkinega soka

½ oz 100% brusnični sok (ne koktajl sok iz brusnic)

¼ oz sveže limetinega soka

5 črtami Urban Moonshine Organic Citrus digestive bitters

1 klin iz kaplja, za okras

Navodila:

Kombinirajte vse sestavine v stresalniku za koktajl in močno stresajte. Vlijte v ohlajeno koktajlo in okrasite z apnom. Postrežite.

3 Pollinator

Služi 1

Sestavine:

Limonin sok 1/2 oz

1/2 oz med

5 črtastih kamnov iz kamilice Urban Moonshine

2 oz vodka

1/4 čajnice sveže naribanega ingverja

Soda vode

1 limonina klina, za okras

Navodila:

Združite limonin sok, med in grenke v steklu Tom Collins, premešajte, da se združijo. Dodajte vodo, sveže nariban ingver in led. Vrh s sodo in okrašeno z limono. Postrežite.

4Stari Vermont

Recept, ki ga je odkril John Gertsen, generalni direktor Drink v Bostonu.

Služi 1

Sestavine:

1 3/4 oz gin (London suh slog)

1/4 oz čistega javorjevega sirupa

Sveže limonin sok

Svež pomarančni sok 1/2 oz

3 črtice Urban Moonshine Organic Maple digestive bitters, plus več

Navodila:

Vse sestavine močno pretresite in napolnite v ohlajeno steklo. Odprite z dvema dodatnima črtama Urban Moonshine Maple Bitters za popolno, aromatično doživetje. Postrežite.

5Urbanski koktejli

Služi 1

Sestavine:

Sveže limonin sok

Sveže tanko narezan ingver, po okusu

5 čopiči Urban Moonshine Organic Original Digestive Bitters

3 oz vodka

3 oz. Reed's Ginger Brew

1 limonina klina, za okras

Navodila:

Muddle svež ingver z limoninim sokom in grenivkami. Dodajte vodo in led, premešajte in vlivajte v steklo Tom Collins, na vrhu pa z ingverjem. Okrasite željo limone klin. Postrežite.

6Maple Old Fashioned

Služi 1

Sestavine:

pomarančni olupek

¼ oz čistega javorjevega sirupa

4 črta Urban Moonshine Organic Maple Digestive Bitters

2 oz rži ali škotskega viskija

Navodila:

Združite pomarančno lupino, javorjev sirup in grenke v starodavnem koktajlnem steklu. Pritisnite pomarančno lupino vzdolž njegove dolžine z muddlerjem (ne lomite lupine na koščke, samo pritisnite, da izrazite olja iz lupine). Dodajte škotsko in eno veliko ledeno kocko ali nekaj majhnih kock ledu in nežno premešajte. Postrežite.

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add