Hrana za pamet

Hrana za pamet

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

Sipajte toplo mleko. Jej puran. Pijte čaj iz kamilice. Ni pomanjkanja prehrambene modrosti, ko gre za nespečnost.

V resnici večina živil in pijač ni povezanih s spanjem, pravi Mark Mahowald, MD, profesor nevrologije in direktor Regionalnega centra za motnje spanja Minnesota v medicinskem centru County Hennepin v Minneapolisu. Ključ je vedeti, katera živila so pomembna. Tu bomo ločili mit o dejstvih.

Kaj lahko mislite: koheren odstranite, če imate nespečnost.Kaj so dejstva: Če ste kot večina ljudi, prva stvar, ki jo želite, ko se zbudite, je skodelica kave. Pravzaprav je anketa National Sleep Foundation pokazala, da 60 odstotkov vseh ljudi verjetno uživa kofein, ko so zaspani.

In ni čudno, da želimo java. V telesu kofein deluje kot centralni živčni stimulans, katerega učinki se začnejo čim hitreje kot 15 minut po porabi. Učinek stimulacije lahko traja več ur - za polovico kofeina lahko traja kar šest ur. In ne pozabite: lahko najdete kofein tudi v čaju, sode, energijskih napitkih, čokoladi in nekaterih zdravilih.

Poskusite to

Nocoj pijte skodelico čaja sivke. Lavanda je trava, ki spodbuja umirjenost in mir. Dve unci svobodnih listov sivke sta enakovredna vrečki za čaj, tako strma v vroči vodi in spite mirno nocoj.

Če imate nespečnost, vam ni treba popolnoma izogniti kofeina. "Kofein je zelo individualna stvar," pravi Amy Jamieson-Petonic, MEd, registriran dieti in direktor wellness treninga na kliniki Cleveland. "Nekateri ljudje lahko prenašajo velike količine brez posledic, drugi pa lahko prenašajo majhne količine in drugi ne morejo prenašati." Poznavanje lastnih omejitev je ključ.

QUIZ: Ali si dober spanec?

Kaj mislite: pijte vino za boljši spanec.Kaj so dejstva: Alkohol ima sedirajoč učinek, tako da boste hitreje potegnili. To je zato, ker alkohol povečuje učinke gama-aminobutirne kisline (GABA), kemične sel v možganih, ki vas opozarja, da se sprostite in vas zaspani. Ko se učinki okrepijo, možganske celice, ki izločajo GABA, prenehajo kar toliko, kar je povzročilo pomanjkanje nekaj ur kasneje, ko se pijača zgodi. Rezultat? Slab spanec v drugi polovici noči.

Kaj lahko mislite: Turški sendvič vas bo zaspal.Kaj so dejstva: Res je, da puran vsebuje triptofan, aminokislino, ki je povezana s tem, da si zaspal. V možganih se triptofan pretvori v serotonin, možgansko kemikalijo za vašo zaspanost. Toda slavna ptica ima tudi vsaj pol ducata drugih aminokislin, ki se borijo za vstop v možgane ob istem času, pravi Richard Wurtman, MD, profesor Cecil H. Green, profesor na Tehničnem inštitutu v Massachusettsu, ki je opravil obsežne raziskave o triptofan.

"Ker purana - in pravzaprav vsi proteini - vsebujejo veliko več teh drugih aminokislin, kot je triptofan, povzroča večje povečanje ravni drugih aminokislin v krvi in ​​ne zvišuje nivojev možganov triptofana", pravi Wurtman. "Torej ne poveča produkcije serotonina ali vas zaspi."

Ironično, kaj si zaspal, so ogljikovi hidrati, ki ne vsebujejo triptofana. Ogljikovi hidrati sproščajo sproščanje insulina, ki znižuje raven drugih aminokislin v krvi, ne pa tudi triptofana. Kot rezultat, Wurtman pravi, "več triptofana pride v možgane, več serotonina je izdelana in zaspan si."

Kaj lahko mislite: jesti ogljikove hidrate za boljši spanec.Kaj so dejstva: Ogljikovi hidrati vas postijo zaspani, tako da odstranite pot triptofana, da pride v možgane in postane serotonin. Ampak, če imate nespečnost - še posebej tiste vrste, ki vas povzročajo, da se boste sredi noči zbudili lačni - morda boste želeli pojedo zapletene ogljikove hidrate z nekaterimi beljakovinami, pravi Bonnie Taub-Dix, registriran dieti in predstavnik ameriške dietetike Združenje. "Kompleksni ogljiki so vedno pot, in če jih kombiniramo s proteini, ki se presnavljajo počasneje, boš ostala polna dlje," pravi. "Kombinacija je še posebej učinkovita, če imate nočno hipoglikemijo (nizka raven glukoze v krvi), ker ohranjajo stabilnost krvnih sladkorjev. "Dobra izbira, je povedala, je mandljevo maslo na krekerjih iz celih zrn.

VEČ: Eating Nasveti za boljši spanec

Kaj lahko mislite: pitje toplega mleka ali čaroveljskega čaja te bo zaspalo.Kaj so dejstva: Po mnenju Lone Sandon, MEd, registriranega dietitana in predstavnika ameriške zveze za dietetiko, malo je znano, kakšne so učinke toplega mleka ali čajevca na nespečnost. Kaj vas lahko zaspane je topla, pomirjujoča kakovost pijače. "V mleku ni nič posebnega, da bi sprožil spanje, v literaturi pa malo o kamniškem učinku na spanec", pravi Sandon. "Ampak, če vam pomaga pomiriti in sprostiti vaše skrbi od dneva, potem pojdite na to. Prepričajte se, da gledate količino, ki jo pijete, ali pa se lahko znajdete v noči za potovanje v kopalnico. "

Ljudje, ki imajo alergije ali pa jemljejo zdravila za redčenje krvi, bi se morali izogibati kamilici, pravi.

- od Winnie Yu

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add