ZN si želijo, da bi vsi to pojedli več

ZN si želijo, da bi vsi to pojedli več

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

Medtem ko je svet za izgubo teže napihljiv z govori o spustu v višini 26 funtov, ki jo uporablja Oprah, s pomočjo tehtnih opazovalcev, Organizacija Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) načrtuje, da vas bo zdravo prehranjeval - in pomagal celotni prehrambeni verigi proces - tako, da se vrnete v osnovo z jedmi impulzov.

Coining 2016 kot mednarodno leto impulzov, FAO poskuša povečati ozaveščenost javnosti o prehrambenih koristih stvari, kot so leča, fižol, grah in čičerka (sicer znano kot stročnice). Čeprav jedo zdravo morda ne zdi samodejno zaskrbljenost Združenih narodov, obstaja zunanji motiv, ki je del trajnostne proizvodnje hrane, katerega cilj je varnost preskrbe s hrano in prehrana: Ker so stročnice stročnice, ki imajo lastnosti dušika, lahko dejansko prispevajo k večji rodnosti tal in imajo pozitiven vpliv na okolje.

"Prepogosto ne slišimo izraza" pulzi ", zato je to zagotovo zanimiva poteza, čeprav je v naravi več kmetijske / svetovne prehrane", pravi Paula Simpson, slavnostna nutricionistka. "Vemo, da so koristi beljakovin in pulzov na osnovi rastlinskega izvora dobro zaobljeni, hranljivi gostinski viri aminokislin, vlaknin, vitaminov in mineralov za podporo tistim koristim za zdravje."

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add