Kale Nutrition: 7 razlogov, zakaj je tako dobro za vas

Kale Nutrition: 7 razlogov, zakaj je tako dobro za vas

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

Obstaja razlog, zakaj je tako dolgo že držal status "it" (celo v negi kože). Temni odtenek listnatih zelenih je vaš prvi namig, da je natovorjen z dobro hranljivimi hranili, ki vam lahko pomagajo izboljšati kožo in vaše zdravje.Kale je malo kalorij. Ima samo 33 kalorij na skodelico, navaja nutricionist Keri Glassman, avtorica "Nova vas in izboljšana prehrana: 8 pravil za zmanjšanje telesne teže in spreminjanje življenja za vedno."Bogat je z vitaminoma, ki se bori proti gubam. Kale poči z vitaminom K - vsebuje 684 odstotkov priporočenega dnevnega odmerka, pravi Glassman. Vitamin K pomaga ohranjati zdrav elastin, kar preprečuje gube. Rastlin je bogata z vitaminom A, ki pakira v 206 odstotkov predlagane dnevne količine vitamina. Vitamin A pomaga izločiti skintone in gladke gube.Kale lahko zmanjša tveganje za raka. Krompirjeve rastline, kot je kale, vsebujejo rakotvorne lastnosti, in sicer skupino snovi, znane kot glukozinolati, za katere je bilo dokazano, da imajo protivnetne učinke, ter pomagajo zaščititi celice pred poškodbami DNA in onemogočiti rakotvorne snovi, v skladu s Nacionalni inštitut za raka.Okrepi vaš imunski sistem. "Kale je močna prehrambena naložba s 134 odstotki vaših dnevnih potreb vitamina C", pravi Glassman. To je dvakrat toliko kot oranžna, kar vam daje večji učinek za vaš dolar, ko gre za pridobivanje imunskega odziva, proti staranju vitamina C.Kale je novo goveje meso. OK, ne res, ampak kale je dober vegetarijanski vir železa, kar je bistveno za zdrav imunski sistem.Lahko pomaga zaščititi vaše možgane in zdravje srca. "Kale je natovorjen z ALA (alfa-linolensko kislino), ki je pomembna omega-3 maščobna kislina, ki ohranja možgane ostre in srce zdrave", po mnenju Glassmana.Kale lahko pomaga krepiti vaše kosti. Ima več kalcija na sluz kot mleko, ugotavlja Glassman. Got kale?VEČ: 6 korakov do Perfect kale solata

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add