Novo odkriti: industrija sladkorja je že desetletja plačevala znanstvenike

Novo odkriti: industrija sladkorja je že desetletja plačevala znanstvenike

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

Učinek sladkorja na naše zdravje je bila v zadnjih nekaj letih vroča tema. Torej, ko smo slišali, da nas je industrija sladkorja v zadnjih 50 letih napotila z manipulacijo znanosti in raziskav, ni treba povedati, da smo bili popolnoma vklopljeni. Tukaj je škatla.

Raziskovalec na Univerzi v Kaliforniji v San Franciscu je nedavno odkril dokumente iz industrije sladkorja, ki kažejo na pet desetletja raziskav o odnosu med prehrano in srčnimi boleznimi (vodilnim vzrokom smrti na svetovni ravni), je morda v veliki meri vplivalo in ga je manipuliral sladkor industrijo.

Analiza JAMA se glasi: "Skupaj z drugimi najnovejšimi analizami dokumentov o sladkorni industriji naše ugotovitve kažejo, da je industrija sponzorirala raziskovalni program v šestdesetih in sedemdesetih letih prejšnjega stoletja, ki je uspešno dvomil o nevarnostih saharoze, hkrati pa spodbujajo maščobe kot prehrano v CHD." Jasno je, da se industrija sladkorja namerno odloči za preusmeritev javnega mnenja brez upoštevanja posledic.

In morda razmišljate pred petimi desetletji, zato je v preteklosti in nadaljujemo. Na žalost pa je danes še vedno pomembno vprašanje. Le lani, članek v New York Times je razkrila, da je Coca-Cola morda tudi plačala raziskovalce, ki so preučevali povezavo med sladkimi pijačami in debelostjo. Kje se je končalo?

Trenutno smo sredi epidemije debelosti in to je vragolastna dejanja, ki nas vodijo nazaj. K sreči je to umazano perilo zdaj oddano, da se lahko kosi zberejo s pooblastili, ki so in se lahko prepričajo, da se nikoli več ne zgodi.

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add