Dišeče vode Recepti iz 18. stoletja

Dišeče vode Recepti iz 18. stoletja

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Urednik | E-mail

O tem sem že govoril in delil recepte iz, Toalet Flore, priljubljena lepotna knjiga, objavljena okoli leta 1772. Del knjige je posvečen dišečim vodam, ki so bili uporabljeni tako za umivanje obraza in rok, kot tudi za parfume. Torej, tukaj je nekaj receptov o tem, kako jih narediti:

Da naredimo Rose-Water

Če želite narediti odlično Rose-vodo, naj se cvetovi zberejo dve ali tri ure po sončenju v zelo lepem vremenu; jih pretepemo v marmorno malto v pasto in jih pustimo v malti, ki namočimo v soku, pet ali šest ur; nato pa maso v grobo platneno vrečo in pritisnite sok; v vsako kvarto dodamo funt svežih rož Damask, in pustite, da stojijo v infuziji za štiriindvajset ur.

Nato postavite celotno v stekleno alembijo, lutate na glavo in sprejemnik ter jo postavite na peščeno toploto. Najprej se zmešamo z nežnim ognjem, ki ga je treba postopoma povečevati, dokler kapljice ne pridejo čim hitreje; odtegnite vodo, dokler je še naprej jasno, nato pa ogenj izpustite in pustite, da alembijska postaja do mraza. Destilirana voda bo najprej imela zelo malo vonjav, a po tem, ko je bila osemdnevna izpostavljena soncu, se je v steklenici rahlo ustavila z malo papirja in dobila čudovit vonj.

Oranžno-cvetna voda

Zbrali (dve uri pred sončnim vzponom, v lepem vremenu) količino oranžnih cvetov, jih listi zlepljali in odtrgali stebla in stebla: napolnite kositrovo kukurbitno dve tretjini polnih teh izbranih cvetov; lutka na nizki sornik, ne višja od dveh centimetrov višja od kukurbita; ga postavite v balneo Mariæ ali v vodno kopel in destilirate z močnim ognjem. Ne tvegate, da bi z nasiljem pritisnili destilacijo, vodna kopel, ki preprečuje, da bi se Cvetje spali. Pri tej metodi ne upoštevate količine, temveč kakovost odtejene vode.

Če je bilo devet kilogramov oranžnih cvetov dano v mirno, bi morali biti zadovoljni s tremi ali štirimi kvartami dišeče vode; vendar lahko nadaljujete z destilacijo in shranite tudi zadnje iztrebke miru, ki imajo majhno vonj. Med obratovanjem pazite, da bo vodo v hladilniku zamenjal tako pogosto, kot se bo vroči. Ohranjati se ohladi, preprečuje, da bi destilirana voda imela empirematićni ali zgoreli vonj, in ohranja unikatnost cvetov bolj tesno povezana s flegmom.

Sladka medena voda

Vzemi dobre francoske žganje, galono; najboljših deviških medov in semen koriandra, vsakega kilogramja; Klinčki, za unčo in polovico; Moške moške, za unčo; Gum Benjamin in Storax, za vsako unčo; Vanilosi št. 4; rumena koža treh velikih limonov: modrikasti začimbe in Benjamin, narezane vanilije na majhne koščke, vse v kukurbico in polivajte na njih. Potem, ko so prebavili 48 ur, se z Duha vračajo z nežno vročino.

V galono te vode dodajte Damask Rose-water in Orange Flower-water, vsakega pola in pol; Mošus in ambergris, vsakih pet zrn; najprej zmešajte mošus in Ambergrise z vodo, nato pa jih položite v veliko matraso, jih dobro pretresite skupaj in pustite, da v nežni vročini krožijo tri dni in noči. Nato pustite, da se voda ohladi, filtrira in obdrži za uporabo, v steklenici dobro ustavljena.

Je antiparalitik, gladi kožo in daje enega najbolj prijetnih vonjev. Štirideset ali šestindvajset kapljic, ki jih spustimo v pico čiste vode, zadoščajo za umivanje rok in obraza.

Dišavna voda

Vzemite sladko Basil, Mint, sladko Marjoram, Florentin Orrice-koren, Hyssop, Balzam, Savory, Lavender in Rosemary, vsakega peščice; Nageljnove žbice, cimetov in moškosti, za vsako polovico unčo; tri ali štiri limone, razrezane v debele rezine; jih popijete tri dni v dobri količini Rose-voda; destiliramo v vodni kopeli z nežnim ognjem in dodamo v destilirano vodo grozljivo mošusno.

Katerega bi ga uporabili? Moja najljubša je sladka medena voda. Sodeč po sestavinah, mora imeti smel božansko!

Oh, in če želite prebrati celotno knjigo, lahko to storite brezplačno v Google Knjigah.

Delite S Svojimi Prijatelji

Sorodni Članki

add